Prontidão sanitária e qualidade operacional

Prontidão sanitária
em tempo real
para sua operação.

O RastroQ organiza checklists, POPs, não conformidades, planos de ação, documentos, água, pragas, produtos perecíveis e relatórios em uma plataforma única, feita para transformar cuidado diário em evidência e gestão.

Porque o cliente merece produtos bem cuidados, seguros e transparentes — e a empresa merece uma rotina mais simples para garantir isso todos os dias.

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Dossiê VISA Radar Preventivo Checklist Diário Planos de Ação Alertas e e-mails Mobile e offline
Multiplataforma

Funciona no computador, no tablet e no celular.

Cada pessoa da operação acessa do jeito que faz mais sentido pra sua rotina — o gestor pelo computador, o supervisor pelo tablet, o operador pelo celular. Sempre com a mesma informação, em tempo real.

Web, tablet e celular

Acesso completo pelo navegador em qualquer computador, e apps nativos Android e iOS pra tablet e celular.

Funciona offline no tablet e no celular

Checklists e registros de campo continuam funcionando mesmo sem sinal — e sincronizam sozinhos assim que a conexão voltar.

Baixar na App Store Disponível no Google Play
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O problema

Planilhas, pranchetas e documentos soltos não acompanham a velocidade da operação.

O dia a dia de uma operação alimentar gera dezenas de registros. Quando eles vivem espalhados, o controle vira reação — não rotina.

Checklist em papel se perde

Ou fica incompleto. Quando alguém vai procurar, a folha sumiu ou o item mais importante ficou em branco.

Documento vencido aparece tarde

Um laudo ou certificado venceu há semanas e só é descoberto quando alguém precisa apresentá-lo.

Não conformidade vira conversa

É comentada informalmente no corredor, mas nunca vira um plano de ação com prazo e responsável.

Supervisor sem visão única

Precisa abrir várias telas e planilhas diferentes só para entender o que aconteceu no dia.

Terceirizado sem controle

Laudos e certificados chegam por WhatsApp ou e-mail, soltos, sem ninguém acompanhando a validade.

Gestor sem primeiro olhar

Não sabe, de cara, o que exige atenção agora — só descobre depois de vasculhar tudo.

A solução

Tudo que importa para a qualidade sanitária em um só lugar.

O RastroQ reúne Operações, Supervisão, Gestão, Terceirizados, Documentos, Relatórios, Dossiê VISA e Notificações em uma única plataforma — sem depender de planilha, prancheta ou memória.

Checklists e POPs

Rotina do setor, sem papel, com evidência.

Supervisão por setor

Acompanhamento diário, não achismo.

Não conformidades

Registradas, nunca só comentadas.

Planos de ação

Prazo, responsável e acompanhamento.

Controle de água

Reservatórios, análises e documentos.

Controle de pragas

Execuções, laudos e próximas visitas.

Documentos e vencimentos

Nada expira sem ninguém perceber.

Relatórios e Dossiê VISA

Evidências organizadas, prontas para apresentar.

Notificações e e-mails

Pendências não dependem de memória.

Segurança e acessos

Cada pessoa vê e faz só o que deve.

O documento mais importante

Dossiê VISA: evidências organizadas quando você precisa apresentar.

O RastroQ reúne documentos, checklists, registros, laudos, planos de ação e evidências em um dossiê institucional, com filtros por loja, setor e período — pronto para atendimento à Vigilância Sanitária, auditorias internas ou revisões de qualidade.

  • Capa institucional, sumário e seções organizadas por tema
  • Filtros por loja, setor e período — só o que interessa entra
  • Construído a partir dos registros reais da rotina, não de retrabalho
  • Pendências finais destacadas, para revisar antes de apresentar
Conhecer o Dossiê VISA
Sua Empresa CNPJ 00.000.000/0001-00

Dossiê de Prontidão Sanitária

Loja Modelo · Período selecionado

Sumário

Água
Pragas
Temperaturas
Checklists
POPs
Documentos
Treinamentos
Não conformidades
Planos de ação
Evidências
Visão do dia

O primeiro olhar do gestor no começo do dia.

Em vez de procurar problema tela por tela, o gestor começa o dia sabendo onde agir primeiro.

Rotina do dia

Loja Central · Unidade Norte

POPs pendentes

4 no turno atual

Checklists pendentes

2 setores

Documentos vencendo

3 nos próximos dias

Terceirizados

Validade próxima

Não conformidades

3 em aberto

Planos atrasados

1 vencendo hoje

Operações em atenção

Setor Peixaria

Maior volume de pendências

Setor Padaria

Gestão preventiva

Radar Preventivo: gestão orientada por prioridades.

O Radar Preventivo cruza registros, pendências e evidências para indicar o que exige atenção agora.

Score de prontidão

Um número único que resume a situação da operação, atualizado com os registros do dia.

O que está bom

Setores e rotinas em dia, sem exigir nenhuma ação agora.

O que exige atenção

Pendências e evidências faltantes, destacadas antes que virem um problema maior.

Próximas ações recomendadas

Uma lista curta e priorizada do que fazer primeiro, sem precisar montar sozinho.

Pergunte ao RastroQ

O que preciso revisar antes de gerar o Dossiê VISA? Quais setores estão com mais pendências? Quais documentos vencem nos próximos dias? Quais planos de ação estão atrasados? O que mudou desde a última semana? Quais evidências faltam para minha loja?

Setor Padaria

1 POP pendente e 1 documento vencendo em 3 dias. O checklist de hoje ainda não foi preenchido.

O Radar Preventivo é uma camada assistiva e gerencial — não substitui a avaliação do responsável técnico.

Rotina operacional

Checklist diário sem papel, com evidência e acompanhamento.

O operador vê só o que precisa fazer. O supervisor acompanha por setor. Itens não conformes geram tratativa, fotos e observações viram evidência, e o histórico fica sempre consultável — com apoio do app mobile para uso em campo, inclusive offline nos fluxos permitidos.

01

Operador executa

02

Supervisor acompanha

03

NC é registrada

04

Plano de ação resolve

05

Evidência entra no Dossiê

Supervisão

Supervisão com visão por setor, não por achismo.

O supervisor deixa de depender de conversas soltas e passa a acompanhar pendências, responsáveis, prazos e evidências — tudo no mesmo lugar, por setor.

Checklist diário do supervisor

Não conformidades

Planos de ação

Panorama por setor

Pesquisa de operações

Protocolos de ação

Radar Preventivo

Painel de gestão

Documentos

Fornecedores

Perdas

Resíduos

Metas

Manutenção

Relatórios

E-mails e notificações

Gestão

Gestão com painéis, alertas e decisões mais rápidas.

O RastroQ ajuda a transformar rotina operacional em informação de gestão — do Radar Preventivo aos relatórios, passando por fornecedores, perdas, resíduos, metas e manutenção.

Prestadores externos

Terceirizados também entram no controle.

Certificados, laudos, validade e próxima execução ficam organizados com anexos e alertas — e entram no Dossiê VISA junto com o restante da evidência.

Controle de Pragas

Execuções da empresa terceirizada, laudos anexados, validade acompanhada e alerta antes da próxima visita vencer.

Controle de Água

Reservatórios, limpezas, análises de potabilidade e documentos — com validade e histórico sempre à mão.

Confiança

Cada pessoa vê e faz apenas o que deve.

Perfis de acesso, setores e lojas permitidas, histórico de ações e notificações por cargo mantêm a operação transparente — para quem trabalha nela e para quem precisa confiar nela.

  • Perfis de acesso e permissões por cargo
  • Setores e lojas permitidas por usuário
  • Histórico de ações e logs de acesso
  • Notificações configuráveis por cargo e regra
  • Acesso pela web e pelos apps Android e iOS
Planos

Uma plataforma. Dois tamanhos de equipe.

Escolha o plano conforme o número de usuários por loja. O RastroQ acompanha a rotina sanitária, os registros, os alertas, os documentos e os painéis de gestão em uma única plataforma.

Economize 15%

Plano Anual

Até 15 usuários por loja

R$ 499 R$ 424

/mês por loja, cobrado uma vez por ano

Pagamento único de R$ 5.089,80/ano

Economia de R$ 898,20 por loja no ano

Mesmos recursos do Plano Profissional, com desconto por fechar o ano inteiro de uma vez. Upgrades de plano no meio do ano são combinados diretamente com a RastroQ.

  • Checklists digitais
  • POPs
  • Gestão documental
  • Não conformidades
  • Planos de ação
  • Dashboard em tempo real
  • Dossiê para auditorias
  • Aplicativo mobile
Falar com especialista
Mais escolhido

Plano Profissional

Até 15 usuários por loja

R$ 499 /mês por loja

Ideal para operações com equipes enxutas que desejam padronizar processos, reduzir riscos e manter a conformidade sanitária.

  • Checklists digitais
  • POPs
  • Gestão documental
  • Não conformidades
  • Planos de ação
  • Dashboard em tempo real
  • Dossiê para auditorias
  • Aplicativo mobile
  • Suporte
Falar com especialista

Plano Equipe

Até 20 usuários por loja

R$ 669 /mês por loja

Ideal para operações maiores que necessitam de mais acessos simultâneos, mantendo todos os recursos da plataforma.

  • Checklists digitais
  • POPs
  • Gestão documental
  • Não conformidades
  • Planos de ação
  • Dashboard em tempo real
  • Dossiê para auditorias
  • Aplicativo mobile
  • Suporte
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Plano Rede

Acima de 20 usuários por loja

Consulte valores e planos

Para redes, múltiplas lojas ou operações que precisam de implantação assistida e acompanhamento especializado.

  • Múltiplas lojas
  • Perfis e permissões avançadas
  • Dossiê VISA e documentos
  • Painéis gerenciais
  • Acompanhamento especializado
Falar com especialista

Precisa de mais usuários ou de um plano personalizado para sua rede? Fale pelo WhatsApp.

Dúvidas frequentes

Não. Ele organiza rotina, evidências e acompanhamento para apoiar a equipe e o responsável técnico — a decisão técnica continua sendo dele.

Ele é gerado a partir dos registros reais feitos no sistema. Quanto melhor a rotina registrada, mais completo fica o dossiê.

Sim. O sistema foi pensado para web e mobile, com fluxos operacionais adequados para uso em campo.

Nos apps nativos, determinados fluxos operacionais podem ser usados offline e sincronizados quando a conexão voltar.

Sim. Acessos, relatórios e registros podem ser organizados por loja, setor e perfil de usuário.

Sim. Notificações e e-mails podem avisar responsáveis sobre pendências, documentos, não conformidades, planos e rotinas configuradas.

Fale com um especialista para entender o plano adequado à sua operação.

Pronto para começar?

Leve mais controle, qualidade e
transparência para sua operação.

Veja como o RastroQ pode organizar sua rotina sanitária, fortalecer seus controles e valorizar o cuidado com seus clientes.

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Pelotas, RS — atendimento nacional